SOLU/

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Per tutti i tipi di capelli.

Con estratto di Grano Saraceno della valtellina, Presidio slow Food.

Ricco di sali minerali, in particolare ferro, zinco, selenio e proteine. Contiene una elevata concentrazione  di tutti gli aminoacidi essenziali specialmente lisina, treonina, triptofano e gli aminoacidi conteneti zolfo. E' anche ricco di antiossidanti.

Pianta rustica, resistente al freddo e alla siccità, è utile per sfruttare i terreni d'estate, dopo i raccolti di segale, patate e orzo. Difficilmente attaccabile da parassiti, puo essere agevolmente coltivata senza fare uso dei prodotti chimici. La sua coltivazione raggiunse la massima espansione  nella prima metà dell'ottocento, poi inizio la decadenza per lasciare spazio a culture più redditizie. Oggi coltivato in appezzamenti di dimensioni ridotte su pendii o terrazzamenti, e sta tornando ad essere molto apprezzato per le elevate qualità nutrizionali e per l'assenza di glutine.

Prodotto da: fattoria del sig. Patrizio Mazzucchelli di teglio, Sondrio.

 

Con Sale Marino di Trapani, Presidio slow Food.

Ricco di potassio, magnesio e povero di cloruro di sodio. Permette di detergere con effetto scrub e dona texture ai capelli.

Acqua di mare, vento e sole sono gli elementi essenziali per la nascita del sale. C'è un luogo in Sicilia, lungo le coste trapanesi, in cui quest condizioni sono per natura ottimali e hanno dato vita, fin dal tempo dei Fenici, a una realta produtiva qualitativamente unica. In grandi vasche, chiamate saline, l'acqua del mare evapora al sole, in prospettiva di un rituale che si ripete immutato da oltre mille anni: la raccola del sale fatta a mano. Il sale marino estratto è integrale, umido e con saspetto grigiastro e viene accumulato in piramidi che, in un siggestivo scenario di acqua e mulini a vento, diventano rosa al calar del sole.

Prodotto da: salina del sig. Carmelo Culcasi di Paceco, Trapani.

 

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